Weiße Schokolade selbstgemacht
Weiße Schokolade wird normalerweise mit Milchpulver hergestellt. Hier ist stattdessen ein Rezept mit Eiweiß-Pulver / Molkenproteinpulver. Ich verwende das Pulver von Primal State (siehe Empfehlung). Utensilien: ♥ (200 g Füllvermögen) ♥ ♥ Topf als Wasserbad ♥ Schüssel, die gut in den Topf passt und in der man rühren kann